Putzen, Stutzen, Schneiden, Sortieren

Bei der Verarbeitung von Gemüsekonserven ist die Geschwindigkeit von wesentlicher Bedeutung. Da wir unsere Produkte, unsere Erzeuger und unsere Maschinen durch und durch kennen, werden wir niemals mit zweitverschwenden Überraschungen konfrontiert.

 

Die überirdischen Blattgemüse und Hülsenfrüchte werden unmittelbar ab Feld zu unseren Kunden gebracht. Innerhalb weniger Stunden nach der Ernte sind diese Produkte in der Fabrik, damit sie verarbeitet werden können. So bleiben Vitamine und sonstige Nährstoffe erhalten.

 

Die unterirdischen Knollen- und Zwiebelgewächse werden zunächst an unserem Standort in Well gestutzt, gewaschen, sortiert und geschnitten. Dazu verfügen wir über einen großen, wirtschaftlich arbeitenden Maschinenpark. Diese Maschinen sind vielfach nach eigenen Entwürfen maßgefertigt und verfügen über modernste Techniken.