Meer informatie klik hier
Door uitbreiding van handelsactiviteiten heeft Laarakker Groenteverwerking kans gezien de afzet naar Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland aanzienlijk uit te breiden. Dit niet alleen op het gebied van de industriële verwerkers, maar zeker ook op het gebied van de versmarkt.

Naast onze eigen contractteelt worden op commissiebasis middels vaste contracten en/of vrije verkoop diverse groentes aan afnemers aangeboden.

Onze doelstelling hiervan is onze afnemers een zo breed mogelijk pakket van producten aan te kunnen bieden en zodoende zo goed mogelijk aan de levende wensen van onze afnemers te kunnen voldoen.
 
In een samenwerkingsverband wordt Parijse peen geteeld die door ons geëxporteerd wordt naar afnemers.

Parijse peen groeit bolvormig. De diameter kan variëren van 16 tot 32 mm. Parijse peen wordt gesorteerd op diameter. Het product wordt als halffabrikaat geleverd aan de verwerkende industrie.
 
In kwantiteit worden jaarlijks diverse soorten kool en knol/rapenachtige producten geteeld.

Deze worden als grondstof rechtstreeks afgezet naar onze afnemers of op ons bedrijf verwerkt tot halffabrikaat.

Rapen worden o.a. gewassen/gesorteerd of zelfs geschild en/of gesneden.
 
In een samenwerkingsverband worden rode bieten geteeld die door ons geëxporteerd worden naar afnemers.

Rode bieten worden gesorteerd op diameter. Het product wordt als halffabrikaat geleverd aan de verwerkende industrie.

Desgewenst kunnen rode bieten worden gewassen, gesorteerd en/of geschild.
 
Jaarlijks produceren/verhandelen wij ca. 7.500 ton uien, hoofdzakelijk Spaanse variëteiten.

Uien groeien in een ronde vorm in een diameter van 35 tot 125 mm naargelang soort, groeiseizoen, groeiomstandigheden en herkomst. Naar gelang soort en herkomst heeft een ui een meer of minder sterke geur of smaak.
 
Gesneden, ontkernde spaanse paprika voor industriële doeleinden:

Paprika's worden in 2 of 4 stukken gesneden, ontpit en éénmalig of EPS verpakking op europallets bij verwerkers aangeleverd.

Het product wordt als halffabrikaat aangeleverd aan de verwerkende industrie.